味を堪能する
味を堪能する
玄米おむすび専門店
美味しい玄米と
一流の料理人手作りの具材を
心を込めて結びました
低GI / 低糖質 / 食物繊維 / ミネラル
ダイエット 健康に 腸内環境に 美容に
都会で仕事をされるビジネスマン・ビジネスウーマンの方々
朝食、昼食はどうされていますか？
毎日のことなので何を食べて良いか悩んでしまいますよね
ラーメン 牛丼 とんかつ パスタ
どれも美味しいメニューですよね
でも定期的に身体に優しい玄米おむすびはいかがですか？
健康診断でメタボ判定された
最近お腹がポッコリしてきた
最近便秘気味
お肌の調子が・・・
●腹八分目と玄米
美味しいものをお腹いっぱい食べる
至福の時ですよね とてもよくわかります
でもこれはあなたの身体にとってはあまり幸せではないかもしれません
昔から腹八分目と言いますが、たくさん食べることは
「免疫力低下」「老化」「成人病」
などの原因にもなると考えられています。
また早食いは脳からの満腹のサインが届く前にたくさん食べてしまうため、
大食いの原因になります。
玄米は白米に比べて歯応えがあるので、ゆっくり一口ずつよく噛んで食べることで
満腹中枢を刺激し、少量で満腹感を感じられるようになります。
玄米と白米
玄米は稲の実から外側の籾殻（もみがら）を取り除いた状態のお米で、
お漬物で使われる糠（ぬか）や胚芽（はいが）はそのままです。
そのため白米では取り除いてしまうビタミンB群、カルシウムやマグネシウム、
GABAなどのミネラル、更に食物繊維、タンパク質も豊富なので
正に美容と健康の完全食と言えます。
また白米を代表とする炭水化物は食後血糖値を測るGI値が高く、
肥満の原因として敬遠されがちがですが、玄米は同じお米でありながら
血糖値を急激に上昇させないため、同じ原材料とは思えないほど
生活習慣病対策にもなります。
【GI値】
白米 81
食パン 91
玄米 54
最近の研究では、玄米の中に含まれる「γ-オリザノール」という成分が
インスリンを分泌する細胞の増加を促し、
血糖値を下げてくれることが明らかになってきました。
また抗がん作用のある「フィチン酸」も含まれています。
1日１食 玄米を取り入れることで身体も喜ぶ健康的な食生活にすることができます。
※玄むすびでは国内産最高級のコシヒカリを使用しております。
メニュー
一流の料理人が手作りした大ぶりな具材
玄むすびはご飯よりも具材を大ぶりにしています。
玄米自体が白米にくらべて歯応えがありますので、
大ぶりな具材と一緒によく噛んでお召し上がりください。
また具材はそれぞれ２種類ずつ贅沢に仕込んでいます。
鮭ハラス＆こんぶ
脂の乗った美味しい鮭ハラスと味わい深い昆布
価格：250円（税込）
明太子＆クリームチーズ
おにぎりの定番明太子に
若い女性に人気のクリームチーズ
価格：250円（税込）
梅の実＆ひじき
梅の香りに海の幸 ひじきのハーモニー
価格：250円（税込）
チャーシュー＆メンマ
かなりの自信作
トロトロの自家製チャーシュー＆メンマ
価格：250円（税込）
販売店
神保町店
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-22
IYC神保町ビル1F
【アクセス】
神保町駅: 半蔵門線、都営新宿線・三田線
「A5出口」より徒歩4分
JR御茶ノ水駅: 「御茶ノ水橋出口」より徒歩約10分
