東京新橋のラーメン激戦区にて2021年に席数５席でオープンした、つけ麺専門店。
オープン数ヶ月で常に行列が絶えない人気店にまで急成長した、今最も注目されているつけ麺屋の一つ。

「〇〇店の味を再現」という商品ではなく、麺屋周郷が製造した店舗と同じ味をお届けいたします。
 
 
冷凍品ですので温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。
 
※写真は盛り付け例です。
 
 
【香りと喉越し唯一無二の特注麺】
麺屋周郷の為だけに、菅野製麺と共同開発した特注麺。
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福岡県産100％の国産小麦だけを使用した黄金色の麺は 周郷でしか食べられない こだわりの「香り」と「喉越し」です。
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はじめのひとくちはスープをつけずにお召し上がりください。
 
 
【130℃ 1.6気圧　旨味の凝縮された濃厚スープ】
厳選された豚と鶏、五種類の魚介を超高圧の約1.6気圧、最高温度130℃で炊くことで凝縮された旨味が濃厚なスープに仕上がりました。
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小麦の風味が香る特製麺によく絡む栄養価もとても高いスープです。
 
 
【内容】
・麺（200g×４食分)
・スープ(230g×４食分）
・チャーシュー 豚・鶏３種（４食分）
・メンマ（４食分）
・筍ゆば（４食分）